Δευτέρα, 21 Νοεμβρίου 2011

Ζύμη πίτσας με μπύρα

Υλικά

1 κούπα μπύρα
1 κουταλιά ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
1 1/2 κουταλάκι ξηρή μαγιά
3 κουταλιές λάδι
3 κούπες αλεύρι

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί. Βάζουμε τη ζύμη σε δυο ταψάκια και αφήνουμε να φουσκώσει μισή ώρα πριν προσθέσουμε τα υπόλοιπα υλικά μας. 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου