ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ

Υλικά

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ αλεσμένα

250 γραμ. μαργαρίνη

1 κούπα άχνη

1/4 κούπας κονιάκ

2 κουταλιές σούπας κακάο

1 βανίλια

200 γρ τρούφα

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το κονιάκ, το κακάο, τη βανίλια και τα μπισκότα. Βάζουμε στο ψυγείο να σφιξει. Πλάθουμε σε  μπαλάκια, τα κυλαμε στην  τρούφα και τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο.