Φανουρόπιτα νηστίσιμη

Υλικά

2/3 κούπας λάδι

1 κούπα ζάχαρη

1 κούπα χυμό πορτοκαλιού

1 κουταλάκι σόδα

1 1/2 κουταλάκι κανέλα

1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο

3 κούπες φαρίνα

Εκτέλεση

Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού με τη σόδα, το γαρύφαλλο, την κανέλα και το αλεύρι. Βάζουμε σε λαδωμένο ταψάκι και ψήνουμε στους 170 για 50 λεπτά περίπου.

Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.