Τρίτη, 8 Μαρτίου 2011

Ταραμοσαλατα

salt and pepper

Υλικά
100 γραμ. ταραμά λευκό
3 πατάτες βρασμένες
1 καρότο βρασμένο
1 φέτα ψωμί μουσκεμένη σε νερό
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα ηλιέλαιο
1/4 κούπας χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

 Βάζουμε στο μπλέντερ τις πατάτες, το καρότο, το ψωμί και τον ταραμά. Χτυπάμε προσθέτοντας λίγο λίγο  το λάδι και το λεμόνι.    

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου